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怎样调制鲜姜汁
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来源：不详 作者：佚名
将鲜姜去皮，切为薄片，再切成小细丝，然后剁为末放入干净容器中，加入米醋此汁用于腌拌菠菜、扁豆、松花蛋以及清蒸鱼、清蒸螃蟹蘸食。
(HaoChi123.com)
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