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出汁豆腐[图] 做法及步骤

分数: 评论:9 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
出汁豆腐[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 豆腐4小块(每块4百米见方) 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克。(HaoChi123.com)
·特  色:菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、干香菇泡热水,长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。

2、把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。

3、装进碗中,淋上调味料和萝卜泥即成。(HaoChi123.com)

·营养价值: 豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...【所有豆腐菜谱
·所属菜系: 日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理
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·食友点评:
9楼 123网友 发表于 2008-6-22 13:32:00 
  话说,饮食,应该不分国界。所以~~~,万一是日本友人发的帖子,只为大家,自己能够做出日本料理,那么,大家想吃的话,就不必去日本馆子了,不是么。但是大家,“小日本”“小日本”的称呼,谁还会发日本料理的制作方法上来呢。 中文,博大精深,自己国人学的时候,都还会闹出笑话,一时笔误更是可以理解。反正大家常做菜,豆腐切多大,都有一定常识,就不必这么计较了。如果作者真是外国人,那这样的笔误,不是更情有可原么。 不要说我不爱国哈。真正的爱国应该具有更深层的含义。 话说回来,饮食,真是无国界哈。
8楼 123网友 发表于 2008-5-17 10:49:00 
  不错``就是没有说清楚
7楼 若然 发表于 2007-11-19 7:26:00 
  应该是四厘米啦,哈哈
6楼 123网友 发表于 2007-10-6 20:24:00 
  4百米既是4百大米之意思
5楼 123网友 发表于 2007-9-15 21:01:00 
  呵呵呵,哈哈哈.真真大得出汁又出汗.
4楼 123网友 发表于 2007-9-11 14:43:00 
  哈哈,真搞笑!我看到也吓一跳!
3楼 123网友 发表于 2007-9-8 13:57:00 
  我也来奏奏热闹,确实呀,一块豆腐4百米见方还叫小,这小日本嘴这大,也真是应该不要脸了.吃了这豆腐也就容易得失忆症,中国人是不吃D.
2楼 123网友 发表于 2007-9-6 15:46:00 
  哦,原来是日本料理,难怪呢,一口就能吃下4百米见方的豆腐,还一吃就4块,真是嘴大不要脸.
1楼 123网友 发表于 2007-9-6 15:42:00 
  写这篇文章的大侠真是艺高人胆大,一块豆腐4百米见方还叫小,嘴这么大,那就不要脸了吧.
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