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培根芦笋卷[图] 做法及步骤

分数: 评论:1 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
培根芦笋卷[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。(HaoChi123.com)
·特  色:咸鲜适中,香嫩可口。(HaoChi123.com)
·操  作: 1.将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上,洒干生粉少许,用虾仁茸均匀地铺在上面。

2.用培根将8厘米长短的芦笋包卷,成卷下五成热的油锅炸熟,倒入漏勺内沥净油,锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆。(HaoChi123.com)

·营养价值: 芦笋 - 又名露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜。 芦笋属百合科,多年生宿根植物。 芦笋的食用部位是其幼嫩茎。它是春季自地下茎抽出的,茎...【所有芦笋菜谱
·所属菜系: 法国菜谱 - 世界三大美食之中,法国美食即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一...【所有法国菜谱
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·食友点评:
1楼 爱上苦咖啡 发表于 2008-5-28 20:21:00 
  写的不详细,有创意。
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