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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
红萝卜200克、鸡脆骨100克、冬菇20克、姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、鸡精粉、清汤150克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。 2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。 3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
豫菜 - 中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，因其地理位置，正在中央，影响所及，遍及东西南北，是我国著名的地方菜系之一。河南...【所有豫菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
1楼 诸葛云慈 发表于 2006-7-13 16:32:00  | | OH MY GOD 终于知道红萝卜的另一种吃法了 好棒 过程又不是很复杂 以后可以尝试自己做来吃 赞 ! | | |
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评论：1 来源：转自互联网 作者：未知![戏萝卜煮鸡脆骨[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic4626.jpg)
