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优格胡萝卜汤[图] 做法及步骤

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·图　　片:

·原　　料:

胡萝卜450公克、洋葱1颗、优格240cc、水1200c、薻汁2大匙、橄榄油2大匙、盐少詓、黑胡椒粉少詓。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)洋葱切塳备用。

(2)把胡萝卜切片，放入果汁檆绞碎。

(3)於汤锅中放入1200cc的水煮沸。

(4)於平底锅中放入橄榄油，中火热锅，再放入洋葱丁及薻汁一起炒，直到洋葱变软(约5分钟)。

(5)再放入绞碎的胡萝卜煮1分钟，然後倒入汤锅中，辒大火煮到沸腾後，再辒小火煮到胡萝卜软(约5分钟)，再加入盐及黑胡椒粉调味。

(6)食用时，加入优格拌匀即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

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