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| ·原 料: |
鸡中翅八个、豆瓣酱三大匙、番茄酱两大匙、蜂蜜一两、蒜一小个、老姜一小块、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)、白芝麻三大匙、香油两大匙、老抽两大匙。 (HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将鸡翅用热水反复清洗几遍,沥干水分后用牙签密密地扎孔;姜、蒜均剁细末。
2、取蜂蜜一半以及所有调料放同一碗里拌匀成味汁。
3、将味料放鸡翅里拌匀。
4、覆盖两层保鲜膜,放冰箱腌两天。
5、在烤盘里铺上锡纸;在烤网上排好鸡翅,刷一层蜂蜜,再刷上一层油。
6、烤箱预热约五分钟,烤盘放烤箱下底层,烤网入中层,180度烤15分钟。
7、取出鸡翅,再刷一层蜂蜜一层油。
8、再次放入烤箱烤10分钟。
9、再次取出鸡翅,翻面后刷蜜刷油(这次我垫报纸了,嘿嘿)放烤箱烤15分钟。
10、烤箱叮咚一声响,取出鸡翅即可开啃。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡翅 -
又名鸡翼、大转弯。
肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅...【所有鸡翅菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
微波菜谱 - 随着人们生活水平的提高以及生活结构的调整,微波炉越来越受到人们的喜爱,它是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,其烹饪...【所有微波菜谱】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
| 5楼 123网友 发表于 2008-9-3 13:07:00 | | 我先学着做试试,谢谢啦 | | | 4楼 甜心 发表于 2008-8-14 22:00:00 | | 太太太太太太好吃了!!!! | | 3楼 123网友 发表于 2008-8-2 16:13:00      | | 很好 非常好 | | | 2楼 123网友 发表于 2008-7-24 15:15:00 | | 好吃呀!!! | | 1楼 123网友 发表于 2008-5-21 22:47:00     | | 很不错,可惜我家没烤箱?! | | |
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