|
|
|
| ·原 料: |
豌豆300克 洋葱（白皮）25克。
植物油25克 姜5克 大蒜（白皮）5克 味精1克 盐3克 咖喱5克。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.洋葱洗净，切末； 2.蒜瓣和鲜姜均切末； 3.小煎盘内倒植物油中火烧热，放进三种末炒至微黄，咖喱粉炒出香味，再放入豌豆粒翻炒几下，加精盐和味精炒匀，盛入盘内即可食用。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
豌豆 -
又名回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆。
豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其...【所有豌豆菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
粤菜 - 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无...【所有粤菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
