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韩药参鸡汤[图] 做法及步骤

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　评论：6　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

童子鸡1只（去头、爪、内脏后不超过600克为佳）。
江米适量，大枣、板栗、大蒜、高丽参1根。
盐、味精、鸡粉适量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。

2.砂锅加水，烧开后将童子鸡放入砂锅中，加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。
(HaoChi123.com)

·营养价值:

鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...【所有鸡肉菜谱】

·所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而...【所有韩国料理】

·试试这些:

·食友点评:

6楼 刘烔言 发表于 2008-8-1 10:05:00

　　江米就是糯米！东北多数都叫糯米为江米

5楼 123网友 发表于 2008-6-23 0:36:00

　　什么是江米？

4楼 123网友 发表于 2008-3-4 23:31:00

　　我吃过,味道很棒!!!!~~~~

3楼 123网友 发表于 2007-8-4 15:28:00

　　感觉还好,准备试试

2楼 123网友 发表于 2006-11-13 23:47:00

　　谁尝试过吃鸡肉能通神

1楼 123网友 发表于 2006-3-13 17:00:00

　　第一次看到,想试下,看起来还是蛮好的

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