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| ·原 料: |
生菜（团叶）400克。
木耳(水发) 15克。
辣椒(红、尖、干)2克 白砂糖15克 姜15克 盐4克 醋8克 香油10克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将生菜洗净，切成3厘米长的段，放盆内加精盐拌匀稍腌； 2.干红辣椒去蒂，籽泡软； 3.水发木耳、干辣椒洗净切丝； 4.生姜去皮切成细丝； 5.把生菜挤去水分，加醋、白糖、味精拌匀放盘内； 6.入干辣椒丝、木耳丝、生姜丝，另将香油烧热，倒在三丝上，拌匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
生菜 -
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| ·所属菜系: |
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