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乡村蔬菜鸡汤 做法及步骤 |
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分数:    评论:0 来源:转自互联网 作者:未知 |
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| ·原 料: |
鸡1.5公斤以上,2只3公斤; 鸡汤5.75升; 杂菜丁500克; 番茄,碎225 克; 大蒜,去皮100克; 香料包1个; 盐调至够味; 白胡椒粉调至够味; 装饰:杂菜切为菱形,并焯过的500克; 鸡肉熟的丁状500克; 小葱细丁 3克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将鸡与汤煮开,转小火煮2小时,并去除浮物。 2、加入番茄及杂菜,小火半小时。 3、加入大蒜及香料,小火半小时。 4、去除油脂,取出鸡并过滤。 5、加入盐胡椒调料,并装饰。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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